Tarta infantil "Compañía de Anaka"


En esta ocasión nuestras colaboradoras nos ha demostrado que unas cuantas galletas y un poco de imaginación son suficientes para alegrar una fiesta infantil de cumpleaños.

Esta original tarta cuenta con el aliciente añadido de que los propios niños pueden participar en su preparación.

Al no precisar de horno ni fuego, no existen riesgos de quemaduras.

Un postre sencillo, divertido y barato, que combina manualidades y cocina.

 

Presentada por :  María  &  Raquel

   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

INGREDIENTES:

  • Bollos de leche o bizcocho cuadrado

  • Mermelada o nocilla

  • Galletas LU con forma de muñeco

  • Chocolate o cacao en polvo

  • Volovanes

  • Galletas "Mikado"

  • Regaliz / gominolas

 

La base  es un cuadrado de bizcocho o bollos de leche abiertos que se pueden adquirir en cualquier pastelería. Se cubren con una capa de nocilla, mermelada o confitura y sobre ella se espolvorea cacao, chocolate o galleta rallada. A continuación se van colocando las galletas  y el resto de los adornos todos ellos pegados con nocilla.

Los tambores son volovanes. Las cintas que los sujetan son de regaliz. El palo de la bandera y  escopetas son los clásicos "mikados" cubiertos de chocolate. Los txilibitos de regaliz negro. Las boinas pueden hacerse con cartulina, barquillo o gominolas de color rojo. Abanico y falda de cantinera son de papel (envase de madalena)

 

RECUERDA QUE:

Hay que advertir a los comensales que determinados adornos no son comestibles. Para evitar incidencias es recomendable retirarlos antes de servir la tarta.

No es fácil encontrar el tipo de galletas en forma de figurita. (De venta en supermercados franceses.)

 

 

OTRAS OPCIONES:

Este montaje se puede realizar sobre una tarta clásica adquirida en pastelería. Si se utiliza solo bizcocho puede abrirse en capas y rellenar de crema, nata, chocolate o mermelada.