" IDEAS PARA NAVIDAD "

Este fue el título que el cocinero INAXIO MUGURUZA, del Hotel-Restaurante Atalaia, eligió para  una magistral charla gastronómica que, por iniciativa de Gordezan, tuvo lugar el 10 de Diciembre de  2007en un repleto local social.

A lo largo de dos horas, de forma amena y sobre todo didáctica, fue desgranando una docena de recetas que fueron comentadas detalladamente y recogidas en un vistoso cuadernillo que fue repartido entre la atenta concurrencia.